青焰馄饨店

清河镇的清晨总是从馄饨铺的蒸汽开始的。

天还没亮透，街角那间叫青焰的铺子就支起了摊子。一口大锅咕嘟咕嘟冒着白气，骨头汤的香味顺着巷子飘出去，能把半条街的馋虫都勾起来。

铺子的招牌是一块旧木板，上面用炭笔写了青焰两个字，笔锋歪歪扭扭的，像是小孩子写的。但懂行的人看一眼那两个字的走势，会微微皱眉——笔锋里藏着一股收而未发的劲力，像是一柄剑入了鞘。

掌柜的姓高，街坊们都叫他高会长。没人知道这会长二字从何而来——大抵是他为人仗义，街面上有什么纠纷都爱找他评理，一来二去就成了清河镇不是官府胜似官府的人物。也有人叫惯了高老板，他便笑呵呵地应着，手里的擀面杖翻飞如蝶，一张馄饨皮眨眼间薄如蝉翼。

高会长今年二十出头，按说这个年纪的后生多半还在江湖上闯荡，争名逐利，他却偏偏选了清河镇.

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