美食：限时餐车，深夜出摊被追查 77系统推演卤肉包秘方

张枫完全不需要给油，单凭车辆怠速滑行便绰绰有余。

有一说一，景宁线之所以能挂上观光大道的名号确实名副其实。宽敞车道的左右两侧全是长满绿草的丘陵，底端纯净的溪流哗啦啦地奔腾，甚至连呼吸进去的风都夹带着草木独有的清香。

车子慢悠悠地往前走，浏览着这样的自然风光，吸入几口鲜氧，在某个极短的片刻，陈默仿佛觉得自身积累的那些劳累感全被清空了。

倘若没有从前方那台凯迪拉克里面播放出来的劲爆旋律，刚刚那种舒坦的错觉绝对能维持得更久点。

“毫无任何事物能成为阻碍，我对无拘无束的那份期盼~”

陈默无奈地晃了晃脑袋，这车子驶离市区连一千米都不到，这就开始追求解放啦？

鉴于今晚本来毫无出摊打算，故而保鲜柜内部的备料极其稀少，仅仅存留着昨晚剩下来的几个蛋，以及部分储存于完美冷藏环境下的带皮肥瘦肉。

若是去制作煎蛋卷绝对轻松无比，可小车在马路上移动总归会产生颠簸，这种晃动势必会让制作蛋皮的环节面临巨大挑战。

“哎呀，我还备着白面！”

虽然商场采购来的那些白面仅仅获得了设备给出的丙等评级，可这绝不意味着它们无法食用，毕竟普通老百姓平素食用的也全是这类商品。

陈默试着切开指甲盖大小的带皮肉丁，接着抓起少许白面，一块儿扔进了设备的判定槽里面。

前方的露露正全神贯注地掌控着方向盘，压根不需要害怕被对方察觉到异样。

没过多久，极为眼熟的提示字符弹了出来。

【已依据宿主当前的真实水准，推演出最完美的制作指南：卤肉包】

“卤肉馅的带褶面食？这玩意跟平时那种酱香大包难道存在啥区别？”

酱肉风味的面食向来是陈默极其偏爱的点心。关键在于里面塞满的馅料极大，张嘴啃开后里头全都是浓郁的肉块，瘦的部分毫无干柴感，肥的区域也没有任何油腻，随便嚼几下口腔里便会溢满浓郁芬芳的汤汁。

流淌开来的脂水缓缓渗进散发着麦香的面皮内部，肉类结合淀粉瞬间产生的幸福感，根本无法用语言来描述！

“管他三七二十一，先动手做出来瞧瞧。”

陈默略微集中精神，意识深处瞬间弹射出揉面做点心的虚拟视频，里头那双看不见脸庞的巨手操作极其顺畅，若非他特意按下了减速播放按键，恐怕根本没办法瞧清具体步骤。

“居然是这种操作！”

完整浏览过一次教程之后，陈默脑子里对这款面点产生了基础认知，立马撸起袖子准备动手！

他倒也没有太过嫌弃，毕竟若非存在那个品质检测系统，单凭他自己的肉眼去分辨，七十元钱一袋的白面与一百二十元一袋的高级货压根找不出啥差异。再说了，街边那些卖早点的小贩，哪有人真舍得用顶级面料去蒸包子？

至少他心里是一百个不信的。

于是他极其干脆地将好几款不同牌子的白面全部掺和到一处，加起来足足有四斤重！

他把胳膊探入柜子里头摸出两小包发酵用的粉末，完全依照系统推算出来的完美克数进行精准称量！

插上电源把水加温到合适的度数，接着将那些发酵末直接倒进去搅拌至彻底化开。

诸如发酵粉这类的配料，其实是他当初首回开业前夕便从商场采购回来的。那时候他完全是个烹饪界的新手，压根搞不清哪些物件能派上用场，哪些物件属于白花钱。

结果他索性把货架上五花八门的调料全给扫荡了一圈，毕竟这辆美食车内部配有容量恐怖的超级收纳柜，没料到当初的无心之举如今却帮了大忙。

跟着他拿来一个硕大的容器，将那四斤重的主料悉数倒进去之后，又随手撒了一点儿用来提鲜的甜颗粒。

【甜粉末内部包含的糖分能够显著提升菌群的活跃程度，极大缩短醒面所需的耗时，同时还能让外层表皮附带极其轻微的甘甜口感。】

拿起长条竹片将甜颗粒跟面粉完全混合后，陈默谨慎地套上一双塑料防污手套，随后才小心翼翼地把调配好的温热菌液往里边倾倒，另外一只手继续握着竹片缓缓搅动。