四合院：丰泽园学徒到国宴厨 61秦恒义打听王建业

屋里热气腾腾，肉香也一直没散。

王建业忽然想起中院那档子事，便随口问了一句。

“对了妈，我听说贾东旭结婚了？”

张兰一边擦手一边应道。

“可不是。”

“昨天相的亲，今天上午就去姑娘娘家把事商量了，下午直接领了证。”

“这会儿人都住过来了。”

王建业点点头，心里也跟着转了个念头。

等自己考核过了，定下级别。

他也该琢磨找对象的事了。

按他现在这条件，以后找个城里姑娘，问题不大。

正想着，张兰从柜子里拿出几块糖来。

“这是下午他们小两口来送的喜糖。”

“你吃不吃？”

王建业看了一眼，都是最普通的水果硬糖。

他摇摇头。

“我不吃了。”

在屋里又待了一会儿，他起身回了隔壁屋。

泡完脚后，他端着洗脚水出去，哗啦一声倒进院里的水池。

夜里风有些凉，院子也安静了不少。

折腾了一天，他早早钻进被窝里，倒头就睡。

第二天一早，王建业照常起床。

洗漱，吃饭，收拾妥当后，便去了丰泽园上班。

一路上，他脑子里还在盘算自己的进度。

现在，酸辣土豆丝、韭菜豆腐干、火爆腰花这三道，已经全部拉到了头灶级。

而考核用的十道菜里，剩下那七道，目前都还在三灶层次。

菜谱还差六张。

想拿菜谱，就得再把新的菜一路推到头灶级。

而眼下他掌握的菜里，也就那剩下七道最合适拿来冲。

每一道，从三灶提到头灶，大概都得三十点经验值。

这么算下来，今天的任务就很明确了。

至少还得狠狠干，把其中四道先顶上去。

不然时间就会有点紧。

王建业把情况捋顺以后，也不耽误，到了后厨就开始埋头干活。

还是跟前两天一样。

专挑那些食材常见、便宜、又好操作的菜来练。

这样既方便刷经验，也不容易出岔子。

而就在他在后厨里忙着的时候，丰泽园门外头，也来了个年轻人。

那人正是易中海找来的徒弟，叫秦恒义。

昨天易中海问过傻柱，结果傻柱把王建业夸得天花乱坠。

易中海听完只觉得太夸张，心里没全信。

所以今天上工路上，他特意找到了秦恒义，叫他抽空来一趟丰泽园，帮着打听打听王建业到底是什么情况。

秦恒义到了后厨门口，却进不去。

门房的大爷把人拦在外头，根本不让往里钻。

他没办法，只能先赔着笑递过去一支烟，还给对方点上。

“大爷，我跟您打听个人。”

“您知道王建业吗？”

那门房老头其实听得清清楚楚，可故意装糊涂。

“王建什么？”

“王建业。”

“王什么业？”

“王建业啊。”

“什么建业？”

秦恒义被噎得一口气差点没上来，只能无奈摆手。

“大爷，您歇着吧。”

老头立马应得可快。

“好嘞。”

其实他就是故意不说。

在他看来，眼前这小子八成是别的饭庄派来打听人的。

丰泽园好不容易出了个冒头的学徒，他才不可能随便往外透底。

秦恒义见这条路走不通，只能去路边等。

过了一阵，终于看见有个从后厨出来的人。

他赶紧迎上去问。

“同志，您知道王建业吗？”

那人一听，张口就来。

“知道啊。”

“王建业现在可是我们后厨最出名的学徒。”

“昨天他做那道韭菜豆腐干，连二灶师傅都做不出来，只有那几位头灶大师傅才有那个本事。”

“后来大师傅夸完他，又问他别的菜怎么样，他说酸辣土豆丝也行。”

“周师傅就让他现场做。”

“结果一做出来，嚯，那水平跟韭菜豆腐干一样，也到了头灶。”

“后来大师傅还问他想要什么奖励。”

“王建业就说，想跟能上灶的师傅一样，每天带一道肉菜回家。”

“周师傅直接答应了。”

“然后他师父一高兴，又把自己那两道肉菜也给了他。”

“现在后厨谁不知道他啊。”

“照这么下去，往后妥妥是咱们丰泽园的大厨苗子。”

这人说这些，基本都是真的。

只不过他说到最后，又忍不住多加了点料。

“您说说，这样的人才，哪个饭庄老板不眼馋？”

“我要是外头饭庄的掌柜，肯定想法子把人挖走。”

说完，他还特意问了一句。

“冒昧问一下，您是哪家饭庄来的？”

其实他心里正盼着对方真是来挖人的。

倒不是他和王建业有仇。

只是王建业一下子这么风光，周庆德又当众夸了那么多句，他心里多少有点发酸。

既羡慕，又嫉妒。

所以他巴不得有人把王建业挖走，好让自己心里平衡一点。